Previous

Микрофильтрационный комплект FMS

Previous

Многофункциональный фильтр F4

Многофункциональный фильтр F3

Модель: многофункциональный
Артикул:
Цена:
по запросу

Многофункциональный фильтр F3 является многофункциональной системой 3 в 1, которая позволяет проводить свечную, кизельгуровую и мембранную фильтрации, санитарную мойку, стерилизацию с помощью одного оборудования. Высокоэффективная свечная кизельгуровая фильтрация максимально нацелена на сохранение и выделение естественных характеристик вина, она приобретает всё большую популярность у виноделов, которые стремятся достичь отменного качества своей продукции. Кизельгуровая фильтрация более совершенна и экономична в сравнении с применением пластинчатых фильтров. Не менее важной составляющей является и экономия эксплуатационных затрат. Мембранная микрофильтрация является верным решением для достижения гарантии безупречной микробиологической чистоты вина. С поставляемой вращающейся шприц-головкой обеспечивается высокий уровень чистоты и стерильности оборудования, находящегося в контакте с вином, а расходомер и указатель давления являются гарантией того, что весь процесс фильтрации и санитарной мойки находится под контролем. С приложенными технологическими регламентами Вы успешно достигнете желаемых результатов.

Применение

Многофункциональный фильтр F3 применяется для грубой предварительной, тонкой, острой и конечной фильтрации вина. Его преимуществом является возможность широкого применения в винодельческой практике с производительностью до 20 тысяч литров в год.

Кизельгуровый свечной фильтр — FKS

Высокоэффективная кизельгуровая фильтрация с максимальной ориентацией на сохранение и подчёркивание естественных характеристик вина приобретает всё больше популярности у тех виноделов, которые стремятся к качеству своей продукции. Это более совершенный и щадящий способ фильтрации, чем замена пластинчатых фильтров. Не менее важным является и экономия эксплуатационных затрат. Фильтрационный кизельгур намывается на опорную конструкцию (фильтрационную свечу), чем создаёт фильтрационный слой — фильтровальную лепёшку. В ходе фильтрации можно добавлять кизельгур для повышения объёма отфильтрованного вина. Фильтровальные свечи изготовлены из стальной проволоки трапецеидального сечения особой конструкции, обеспечивающей высокую способность преодолевать деформацию и продлевать эксплуатационный срок опоры. Основные преимущества применения кизельгурового свечного фильтра: широкий диапазон фильтраци, высокая способность задерживать примеси, высокое качество фильтрации и низкие эксплуатационные затраты.

Микросвечной фильтр – FMS

Мембранная фильтрация — правильное решение для достижения гарантии безупречности микробиологической чистоты вина. Благодаря простой системе смены процессов можно быстро переключаться с одного вида фильтрации (FKS) на другой (FMS), и наоборот. Преимущества мембранной фильтрации — 100% гарантия микробиологической стабильности вина, а также фильтрационный элемент, восстанавливаемый химически или кипящей водой.

Станция санитарной мойкии CIP

Необходимым условием для фильтрации вина является соблюдение максимальной чистоты всего оборудования, использованного в производстве вина. Для достижения максимальной чистоты всего оборудования, трубопроводов необходимо применять станции санитарной мойки CIP, которые осуществляют подготовку моющих растворов, управляемую циркуляцию моющих растворов через промываемое или дезинфицируемое оборудование или трубопроводы. Эффективность процессов мойки зависит прежде всего от концентрации моющих растворов, температуры моющего раствора, кинетической интенсивности влияющей на поверхность, продолжительности применения моющего раствора, у конечной микрофильтрации для сохранения гарантии высокого качества фильтрованного продукта санитарная мойка является неотъемлемой составляющей.